LA PHOTOGRAPHIE CULINAIRE
Le fruit d’une idée de plat puis son application en élaborant le graphisme, la disposition des éléments qui le constituent sont le reflet de l’expérience à venir.
Que ce soit pour un hamburger élaboré ou pour un plat gastronomique l’impact visuel de la préparation précède son appétence pour le client dans son assiette ..
L’expérience vécue représente la toute première approche du talent du cuisinier.
Elle allie les goûts et les textures dans un ensemble cohérent pour les papilles gustatives de l’hôte.
Que ce soit pour un média journalistique, pour le propre site internet du restaurant ou la communication visuelle à destination des clients, l’artisan a besoin de belles images de ses réalisations.
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